Toutes nos recettes gourmandes et chocolatées au cacao cru

Name: Toutes nos recettes gourmandes et chocolatées au cacao cru
Total time: 30 min
Cuisine: cacao cru

Le cacao cru se trouve sous forme d'éclats de fèves, de plumes ou de poudre. Photo par Sophia Fernandez

Le cacao cru est une poudre obtenue après transformation de fèves de cacao qui ont séché au soleil et fermenté à température ambiante. Ce processus permet de garantir la conservation des propriétés nutritives qui disparaissent en grande partie quand le cacao est torréfié.

C'est pour sa richesse en nutriments et son goût très doux qu'on apprécie ce superaliment dans nos recettes de smoothies, mousses, tartes et cookies.

Dernières recettes de cacao cru et de courge par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cacao cru et de courge qui changent !

Muffins vegan au butternut, cannelle, orange et pépites de cacao cru

Rosenoisettes

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de butternut unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

Voir aussi

Les courges

Cuisiner les courges

Beurre de cacao

Cacao amer

Cacao en poudre

Fèves de cacao

Grué de cacao

Van Houten

D'autres recettes avec aussi...

amandes ananas automne avocat banane bouchées brownie brunch butternut cacao cake cannelle cerises chocolat courge cru dattes dessert épices épinards fêtes fraise fruits fruits rouges glace goûter halloween hiver kiwi légumes mousse muffins myrtilles noël noisettes noix noix de coco orange pâte à tartiner petit déjeuner potimarron potiron pumpkin rhubarbe rochers smoothie thanksgiving truffes vegan wasabi

Découvrez aussi toutes les recettes de cacao cru et toutes les recettes de courge

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mousse au chocolat et potiron

Plat et recette

Un délicieux dessert inspiré de l’automne, la mousse au chocolat et potiron. Avec un mélange de chocolat crémeux et de potiron de saison, cette mousse offrira l’équilibre parfait de saveurs sucrées et salées que tout le monde appréciera.